2017年11月13日

【STORY(ストーリー)12月号】民泊で旅のカタチがかわるに取材協力

2017年11月発売【STORY(ストーリー)】12月号の特集
大人にも快適!楽しい!民泊で旅のカタチがかわる
に取材協力し、民泊の基本的なことや、安心して利用するノウハウなどをご紹介しています。
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来年6月には民泊新法も施行され、民泊も現在のグレーなイメージを払しょく。宿泊予約サイトや旅行会社でも取り扱いが始まり身近な存在になってくるかと思います。

今回はその先取り的な特集で、安いだけではなく、従来と違ったサプライズや楽しみもあること、また利用時の注意なども紹介(※特に新法施行までは、違法民泊もあるので注意)。
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今まであまりご縁のなかったファッション誌ですが、さすがですね。民泊の記事もオシャレにまとめられていて素敵!そして、手に取り知りました。創刊15周年記念号だったようでおめでとうございます!

ファッションだけではなくライフスタイルのトレンドも満載の紙面、隅から隅まで、私も参考にさせていただきます。

■STORY(ストーリー)

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2017年11月11日

【日経DUAL~裏側探検隊コラム】ハレの日も日常も 家族に寄り添うレストラン100本のスプーン

2017年11月10日、日経DUAL連載 裏側探検隊~あの旅育サービスが知りたい! に
ハレの日も日常も 家族に寄り添うレストラン~「100本のスプーン」 株式会社スマイルズ 
 人気料理に子どもサイズも/未就学児には無料のコース料理

を執筆しております。
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お子様とのお出かけが楽しくなる、わくわくするおしゃれなファミリーレストラン。
偶然商業施設のオープニングで目にして「あ~息子が小さなときにもほしかったなあ。ここまできたんだ」と感動したお店。その裏側にせまります。
ぜひご覧ください(※無料の会員登録が必要です)

■日経DUAL 裏側探検隊 あの旅育サービスが知りたい連載中
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2017年11月10日

ふるさと奈良の集いへ~荒井知事もご出席

こんにちは。旅行ジャーナリストの村田和子です。
昨晩は、年に一度の東京奈良県人を中心に、奈良にゆかりのある方が集う会へ出席。私は大学の時に家が奈良に引っ越し、今も実家は奈良にあります。
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会場となったのは、東京マリオットホテル。すでにクリスマスの飾りつけもされて華やかな雰囲気でした。
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マリオットといえば、JWマリオット奈良が2020年に開業。荒井知事になってから、奈良はラグジュアリーホテルの誘致がすすみ、高畑には「奈良ふふ」、明日香村は、星野リゾートが進出予定。クラシカルな建物「奈良少年刑務所」もホテルになるということで楽しみです。

乾杯後は荒井知事をはじめとした県の皆様、各方面でご活躍の奈良にゆかりのある皆様にご挨拶。(明日香村町森川裕一様と。翌日星野リゾート代表の星野さんとお目にかかる予定があったのでお話を伺いました)
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会場には奈良ゆかりの食材をアレンジした料理や日本酒も豊富。お酒でご縁もつながり、とても有意義なひとときでした。昨今奈良のお酒は味がぐんとよくなっているそう!理由は代替わりした酒蔵の経営者にあるといいます。今回人気という「やたがらす純米大吟醸」と「山香」をいただきましたが美味。しかもお値段も手ごろとのこと!……さっそくお取り寄せ決定!
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そして個人的にとってーもうれしいことが。名簿を眺めていると環境ジャーナリストの村田佳壽子さんを発見。字こそ違いますが、「むらたかずこ」と同じ名前で、以前より存じていたのです。ぜひご挨拶をと思い不躾ながらテーブルへ。とても素敵な方で、お目にかかれてうれしかった…。村田和子さん、プロボーラーにいらっしゃるので、いつかお目にかかれるといいなあと思っています。
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そんなこんなで、夜はふけて…。せっかくの奈良とのご縁。大切に育てていきたいなと思います。

■なら旅ネット

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2017年11月08日

てるみくらぶ刑事事件へ。本当の意味での旅行者保護・安全安心とは?

こんにちは。旅行ジャーナリストの村田和子です。
てるみくらぶの破たん件で一つの区切りがつきました。山田社長など2名が逮捕されたとのニュース。てるみくらぶが破たんした3月には、多くのメディアから意見を求められましたが、破たん経緯がグレーな中、弁償保証制度や旅行会社の選び方についてご紹介はできないという思いからお断りしておりました。
■てるみくらぶ破たんに際しての私見&ご取材に際して

その後、弁済保証の窓口になっている日本旅行業協会(JATA)へも取材をして状況を確認。
その中で、JATAの会員登録には審査はなく、経営面や個々の営業などについて、各会社の指導や監督などの仕組みがなかったことを知りました。つまり旅行会社からの入会を拒むこともできず、入会後は指導もできないという状況。報道では弁償保証の金額が適正なのかという点がクローズアップされることが多くありましたが、その大本は会員の旅行会社から拠出されたもの。被害にあわれた方はもちろん、これでは他の旅行会社もたまったものではありません。中小の旅行会社は不評被害もあったそうで、旅行者、旅行業界にも大きな波紋を残しました。

今回観光庁主導で、経営などの状況把握の仕組みや、営業や広告等についての監視体制が強化されるというニュースも同時に報道がありました。これは消費者保護という観点から重要で早期実現が待たれます。
てるみくらぶ、制度の“穴”悪用「早めに入金すれば割引」 観光庁が規制強化へ

高速バスについても軽井沢のツアーバスの事故をうけ、あまりにも格安な金額でのツアーや安全上問題があるのでは?ということを監視・指導する 貸切バスツアー適正取引推進委員会通報窓口がJATAに設けられ、一定の効果があがっているとのこと。
■貸切バスツアー適正取引推進委員会の設置について

てるみくらぶの件を教訓に、旅行者がしっかりと判断できるた安心・安全な取り組みが根付くことを願っています。その他の、旅行業界の安心安全の取り組みは以下でもご覧いただけます。
安心・安全の旅(JATA・日本旅行業協会)

来年6月には民泊新法も運用が始まりますが、旅行者の自己責任の比重が多くなってきています。
多くの選択肢ができる中、旅行者側も今まで以上にサービスの本質を目利きすることが必要になってきそうです。
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2017年11月03日

ミシュラン三つ星シェフ:ピエールガニェール氏、来日中

こんにちは。旅行ジャーナリストの村田和子です。
ピエールガニェール氏が来日中とのことで、ANAインターコンチネンタルホテル東京の36階のレストランへ。
こちらも「ミシュランガイド東京2017」で7年連続二つ星獲得のフレンチレストラン。年に数回、来日されるというピエールガニェール氏。フロアでも気さくに声をかけてくださりお写真もパチリ!
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秋らしいメニューの数々。フレンチだけれど日本の食材も多く使われ、また複数のポーションで構成されるワクワク感がある料理を堪能。
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パンだってこんな感じでサーブされます。
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ピエールガニェールのお料理については、以前レポートしたものをぜひ。シェフは11/6まで 滞在とのこと。混みあっているようなので、お電話で予約がおすすめです。

スタッフの方は、昼は江戸紫をイメージしたネクタイ、夜は紫の蝶ネクタイになるそう。
ちなみにクラブルームの朝食にピエールガニェール氏考案の朝食が加わるということでしたが、「あまり朝食を考える機会がなくかなり悩んでいたよう」とスタッフ談。シェフ渾身の朝食……こちらも楽しみです。

レストラン ピエール・ガニエール 
ANAインターコンチネンタルホテル東京 クラブルーム

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2017年10月30日

コウ・ケンテツ氏のイベントへ~Airbnb(エアビーアンドビー)が提案する新しい旅スタイル

こんにちは。旅行ジャーナリストの村田和子です。
先日Airbnb(エアビーアンドビー)が提供する日本舞踊体験に参加した模様をご紹介しましたが、実はその続きがまだありました。円覚寺を後にして、向かったのは七里ヶ浜。Airbnbでも扱っている海がすぐそばの1軒家に入ると……お洒落。こういった物件にも宿泊できるのが民泊の魅力なんですよね……。来年6月15日の民泊新法の施行が待たれます。
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さて、二階へ上がるとキッチンがあり、そこで出迎えてくれたのが、3人のお子さんのパパである料理家のコウ・ケンテツ氏。Airbnbで取り扱うアジア太平洋地域の物件の80%はキッチン付。コウさんも実践されているという「旅先の市場で地元の食材を買って、作って食べる」というのも旅の楽しみ方のスタイル。ママの立場からいうと、日頃触れ合いの少ないパパ&お子さんで作ってくれると、ママも休めて大助かりです!
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Airbnbでは、「Airbnb kitchens of Asia」の取り組みの一環で、アジアの4名のシェフとタッグを組み、旅行中の料理をテーマにレシピを公開。日本ではコウ・ケンテツ氏が3種類の旅ご飯を考案。メニューは、海の旅におススメの「白身魚と鎌倉野菜のソテー マッシュルームソース ゆず風味」、山で食べたい「鎌倉野菜の味噌ビーフシチュー」、そして親子で一緒に作って楽しめる「しらすのひと口ポテトコロッケ」。
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2017年10月29日

クラブルーム誕生!ANAインターコンチネンタルホテル東京へ

こんにちは。旅行ジャーナリストの村田和子です。
以前ご紹介して大反響だったANAインターコンチネンタルホテル東京のクラブラウンジ。
⇒ 進化したクラブラウンジへ:ANAインターコンチネンタルホテル東京(2016年11月)

以前は追加料金のオプションで利用と少々わかりにくいシステムだったのですが。今回高層階の4フロア85室を改装し新クラブインターコンチネンタルルームが登場。それにともない、クラブラウンジもクラブルームへ宿泊の方が利用できるわかりやすいシステムへ。新しい客室の内見会へ行ってきました。
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まず客室の改装のコンセプトは「金継ぎ」。「金継ぎ」は皆さんご存知のように、壊れた器を漆を用いて修復し、新しい魅力・価値を創造する、モノを大切にする日本ならではの伝統的な技術。客室には金継ぎをイメージしたアートやカ―ペットが配されています。インターコンチネンタルホテル東京は昨年30周年を迎えた老舗ホテル。その歴史と新しいものを取り入れるという今回の改装も、金継ぎに通じるものがあるといいます。
また 49 インチ 4K テレビに、高音質の BOSE サウンドバーと大人が喜ぶ上質空間。
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さらに客室で目を引くのがバスルーム。ガラス張りでこのクラスとしては少々コンパクトな客室も、開放感があっていい感じです。しかもこちら日本初のオートプライバシーガラスを採用。人がバスルームに入ると自動で曇りガラスになり中が見えなくなる優れもの。さらにシャワーのみでバスタブはなくしたそう。
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日本人はバスタブが好きですが、クルーズ船などでも昨今は狭いバスタブより広いシャワーへ改装をする傾向があります。海外の方はその方が使いやすく好まれるとか。またレインシャワーがついているのですが、私の経験から、熱めのお湯を出すとバスルームがサウナのようになって体がポカポカと温まり気持ちいいですよ(バスタブがお好みの方も、通常客室にはバスタブがありますのでご安心を)
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1200-IMG_13542.jpgクラブララウンジでは、新しく自転車「トーキョーバイク」の無料レンタルも開始(ということで、クラブラウンジに自転車が登場!)。
また、クラブラウンジの朝食は、以前から素晴らしいのですが、さらにパワーアップして、ピエールガニェール氏が監修した朝食メニューが加わるとのこと!夏場には、プールの利用もできるなど、ホテル滞在を主目的に訪れるのにもぴったりです。
(写真は、総支配人 ミシェル・シェルトー氏)

IHGグループでは、現在クラブラウンジのサービスを強化中。
特典を上手につかうことで充実した滞在ができますので、ぜひチェックしてみてくださいね。(写真はカクテルタイムのラウンジサービス。お酒の他、タパスなども無料で提供されます。茶碗蒸しがアツアツでとても美味でした)
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■ANAインターコンチネンタルホテル東京(クラブルームのご案内)
■コスパ最強!ホテルのクラブラウンジを活用してみた - All About NEWS
 (ANAインターコンチネンタルホテル大阪の滞在紹介)

posted by 村田和子 at 18:11| 東京 ☔| Comment(0) | 村田和子のアンテナ | 更新情報をチェックする

2017年10月28日

全国きき酒選手権大会を体験!日本酒っていいな♪

こんにちは。旅行ジャーナリストの村田和子です。日本酒造組合中央会が主催されている全国きき酒選手権大会へ取材に伺いました。私はアルコールに強い方ではないのですが……好きなのですよね。特に日本酒は美味しいお料理にはかかせません。
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全国きき酒選手権大会は、37回目を迎える歴史ある大会で、各都道府県の代表2名が参加し、全国から酒蔵の皆様も多くいらしゃって日本酒パワー全開! とても盛り上がり本当に楽しいイベントでした。来年は予選会へ参加してみようかと本気で思ったりしています。

審査は筆記試験ときき酒の実技は7種類のマッチング方式。きき酒のルールを把握しないまま「体験ができる」といわれ会場にはいると……お酒の入ったサーバーがずらっと並んでいます。
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みようみまねで参加させていただいたのですが(※周りは真剣、申し訳ありません)、まずは7分で7種のお酒をきき酒し、別の場所に同じように用意された7種とマッチングするというもの。既にこれで顔は真っ赤(※きき酒は飲むものではないと思いつつ、ついついごっくんと)。最初の7種類の違いはなんとなくわかるものの、場所を移して再度きき酒する頃にはよくわからなくなってしまい……かなり難しいです。

きき酒セミナーもあり、その後は全国各地の61種の日本酒とお料理を堪能できる懇親会が開催されました。全国の酒蔵の代表が揃います(※写真は向かって左から、人気酒造(福島)辰馬酒造(兵庫)北川本家(京都)天山酒造(佐賀)の代表取締役社長の皆様、女性の方はご挨拶ができずどちらの蔵か確認ができませんでした)
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懇親会で目があってご一緒させていただいたのは熊本代表の方と奥様。これが後程サプライズなことに…。石川県代表のお二人は、山中温泉のはっぴ姿(向かって左から、個人部門4位の北村さんと下木さん。お二人とも山中温泉でお店をされているとのこと。最後にリンク貼っておきます。)
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2017年10月26日

【LINE MOOK「てをつなご。」】で秋のお出かけ特集に協力!最新のメディアです

LINEといえば、やっと(!)家族や友人との連絡用に使い始めたLINE初心者の私ではありますが。
この度 LINE MOOK「てをつなご。」の秋のお出かけ特集の取材協力をしております。
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LINEに特化した雑誌風コンテンツということで、閲覧はスマフォのみ!パソコンからは閲覧できない新しいスタイルの媒体です。取材の際に、いろいろと教えていただいたのですが、LINEに特化しているだけあって、デザインも素敵で雑誌感覚で読めて、スマフォで楽しむにはもってこい!私も早速登録してみました。
時代のニーズに応じて、いろいろなメディアがでてくるんですね。勉強になります。これを機にLINEもしっかり使いこなせるようにしたいと、今さらながら思っています。

保育園、幼稚園のお子さんがいる親御さん向けに、週一回記事を配信とのことで、是非ご覧になってみてくださいね。「てをつなご。」の記事イメージと登録用のQRコードはこちらからどうぞ。
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【読売新聞】ライフ Life ビジネスホテル サービス充実 安心空間 癒やしの備品

読売新聞 2017年10月24日のライフ Life 欄

「ビジネスホテル サービス充実 安心空間 癒やしの備品」

に取材協力し、女性ひとり旅の注意点についてコメントが掲載されています。
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ビジネスホテルもすっかりと観光ニーズにもこたえうる設備が整い、特に女性には嬉しいサービスも満載。
観光がメインのひとり旅などでは、非常に重宝します。
利用のポイントなどをお話していますので、お手元にあればご覧いただければ幸いです。

読売オンライン
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